Une façon originale de servir un melon. La saveur du melon et celle de notre huile à l’orange se combinent de façon étonnante et vraiment réussie. Quelques petites feuilles de basilic pour décorer si vous le souhaitez. La qualité de notre huile réalisée à partir d’oranges fraîches, broyées avec les olives, sans aucun arôme est pour beaucoup dans la saveur de ce dessert sympa et frais.
Carpaccio de melon à l’orange
4 personnes
3 min
1.25€ / PERS
Très facile
170
à propos de la recette :
Ingrédients
- Huile d’olive à l’orange : 2 cuillères à soupe
- Basilic : 6 feuilles
- Melon : 1 unité
Préparation
- Couper finement votre melon
- Arrosez-le légèrement d'huile d'olive à l'orange juste avant de servir. Servir frais
- Décorez de quelques feuilles de basilic
Votre avis sur cette recette