Delfino, un artisan extra et ses produits de la merUne belle histoire familiale, comme nous les aimons, que celle de Delfino !
La colatura d’anchois, descendante du Garum des RomainsLa colatura d’anchoise est un produit extra qui nous vient du Garum tant apprécié des Romains.
Histoire de l’encre de seiche en cuisineL’encre de seiche, un ingrédient très intéressant en cuisine. Apprécié des petits et des grands. On vous raconte son histoire.